儿童食谱饼类:香煎南瓜软妹饼

亚洲城ca88手机登录官网 www.fsjunlinjiaju.com 2019年06月11日 10:45:07 

香煎南瓜软妹饼

  所需食材:

  老南瓜330g,糯米粉250g,椰蓉20g,白芝麻适量

  具体步骤:

  ①老南瓜切小块,上锅蒸到软烂。趁热用勺子把南瓜搅均,越碎越好。

  ②把糯米粉和椰蓉倒入南瓜糊中。揉匀到可以捏成团的状态,根据自己的实际情况调整,如果干了请稍微加两滴水,稀了就再加点糯米粉。

  ③将面团分成大小均匀的剂子,揉成圆形再压扁,两面均匀地撒上芝麻。

  ④平底锅里刷上适量花生油,凉锅凉油直接煎,这样不会粘锅。底面煎到金黄后,在表面刷上一层油后,再翻面继续煎。看到南瓜饼两面都变得蓬松金黄,戳一戳觉得鼓囊囊的,就可以出锅啦。

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