儿童菜谱鸭类:双椒鸭丁

亚洲城ca88手机登录官网 www.fsjunlinjiaju.com 2019年06月11日 10:45:56 

双椒鸭丁

  原料:鸭肉250克,青、红柿子椒各25克。

  调料:葱花、盐、鸡精各适量,植物油4克。

  做法:

  1、鸭肉洗净,切丁;青、红柿子椒洗净,去蒂除籽,切丁。

  2、炒锅置火上,倒入适量植物油,待油温烧至七成熟,加葱花炒出香味,放入鸭肉丁翻炒至肉色变白。

  3、加适量清水焖熟,放入青、红柿子椒丁翻炒3分钟,用盐和鸡精调味即可。

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